甘酸っぱ良いい

こんにちはスタッフです(*ﾟдﾟ*)

本日はまた気温も上がり、蒸し暑くなりそうです…

16日（日）には春鹿さんの年に一度の酒造まつり！

私はお酒は飲めないのですが、イベント盛りだくさんなお祭りは毎年の楽しみです♪

観光のお客様もたくさんいらっしゃいます、

当店でも鹿さんスイーツをご用意しておまちしておりますのでぜひお立ち寄り下さいね＾＾♥


さて本日は、パティシエの気まぐれスイーツのご紹介です！

今回店頭に出ておりますのは、「アプリコットタルト　￥380」

ですが、このアプリコットタルト！

従来のアプリコット特有の酸味があるケーキではないんです！∑(*ﾟｪﾟﾉ)ﾉ

なんと今回のアプリコットタルトは生地に秋らしい"さつまいも”の隠し味…！

さつまいものほっこりするような甘さとアプリコットの酸味がとてもマッチしています

ベースのタルトのサクサク感も忘れずに！

ぜひご賞味くださいませ～